Основной задачей режима орошения является регулирование оптимального для каждой культуры водно-воздушного режима почвы пу­тем соответствующей водоподачи. Этим достигается ак­тивная жизнедеятельность микроорганизмов в почве, соот­ветствующее требованиям культуры протекание окисли­тельно-восстановительных процессов в ней, а также подготовка и усвоение питательных веществ корневой системой растений. Поэтому водно-воздушный режим почвы должен отвечать требованиям биологических осо­бенностей культуры и сложившейся технологии возделы­вания ее применительно к почвенно-климатическим усло­виям данной зоны. На Украине водный режим почвы при культуре риса затоплением сложился с учетом теплового режима зоны, солонцеватости, засоленности и заболочен­ности почв, условий их дренированности, применения химических средств борьбы со специфической сорной растительностью в посевах, предупреждения развития вредителей, болезней риса, водообеспеченности ороси­тельных систем, организационно-хозяйственных особен­ностей и др.

Основной задачей регулирования водного режима поч­вы является прежде всего получение полноценных всхо­дов растений риса, гарантирующих потенциальную воз­можность получения урожая. Для этого сразу же после посева рисовые чеки затапливают слоем воды, обеспечи­вающим покрытие всей поверхности почвы, с целью мак­симального ее увлажнения,   промывки   солей   и   других вредных соединений с верхнего ее слоя. В условиях незасоленных и слабозасоленных почв наиболее быстрое про­растание семян и получение дружных всходов риса при наименьшей изреженности бывает в том случае, когда чеки затапливаются слоем воды 8—12 см сроком на 4—5 дней. Иногда допускается большой слой воды, который должен превысить все неровности чека.

В почве, насыщенной водой, в течение 4—5 дней про­исходит наклевывание семян, а созданный слой воды в основном расходуется на фильтрацию и испарение. Оставшаяся в чеках вода затем сбрасывается. Длитель­ное отсутствие слоя воды в чеках иногда приводит к пе­ресыханию почвы и образованию плотной почвенной корки, особенно на солонцовых пятнах. Для увлажнения и ликвидации этой корки применяют кратковременные увлажнительные поливы. Обычно семена риса прорас­тают в течение 8—10 дней, а всходы отмечаются на 13— 16 день после начала затопления чека. При повышенной температуре рис всходит на 8—10-й день, а при понижен­ной — появление всходов может задержаться до 18—23 дней.

После прорастания семян чеки освобождают от слоя воды на период получения всходов риса. С появлением массовых всходов, когда растения риса достигают высо­ты 5—7 см, чеки затапливают слоем воды в 2/3 высоты растений, а по мере роста его увеличивают до 10—12 см. В фазе развития у растений 2—3 листа воду с чеков сбрасывают, почва подсыхает в течение 1—3 дней, а за­тем производится обработка посевов гербицидами для уничтожения просянок. Спустя 1—2 дня, а при жаркой погоде и полдня после обработки гербицидами, чеки за­тапливают слоем воды 12—15 см, который поддержива­ется до начала кущения.

Для полной ликвидации просянок применяют повтор­ную обработку посевов гербицидами. Для этого перед на­чалом ее слой воды в чеках уменьшают до 2—5 см, а че­рез 2—3 дня после окончания опять увеличивают до 12— 15 см.

Перед началом кущения риса слой воды в чеках уменьшают до 5—7 см и вносят минеральные удобрения. По окончании кущения его снова увеличивают до 12— 15 см и так поддерживают до начала восковой спелости риса. Затем подачу воды в чеки прекращают, а в начале полной спелости риса остатки ее с поля сбрасывают. К концу полной спелости риса почва должна быть сухой для проведения механизированной уборки урожая. Глу­бина слоя воды в чеках в период вегетации риса не до­пускается больше 15 см, так как это может привести к полеганию растений. Проточность воды в чеках не сле­дует применять (особенно во второй период вегетации), так как при этом понижается температура воды в чеках на 2—4°, что приводит к удлинению вегетационного пе­риода риса.

На засоленных землях следует применять проточный режим орошения, сущность которого состоит в периоди­ческой замене оросительной воды в чеках в случае по­вышения ее минерализации до 1,5—1,7 г/л. При этом вода с чека полностью сбрасывается и вслед за этим затапли­вается свежей водой с оросительного канала.

В случае явно выраженного протекания болотных про­цессов в почве следует применять прерывистый режим орошения, т. е. производить периодическое (один раз в 15—20 дней) просушивание почвы поочередно в каж­дом чеке до появления мелких трещин на поверхности. Это применяется с целью доступа воздуха к активному слою почвы, а также притока кислорода к корнеобитаемому слою со свежей оросительной водой.